Una raccolta di suggerimenti, spunti, idee, curiosità, ricette e tanto altro ancora del mondo del verde
VERDE TIME
lunedì 11 maggio 2020
VERDE TIME CONOSCIAMOLE MEGLIO: PETASIDES FRAGRANS O VANIGLIA D'INVERNO
Petasites fragrans o pyrenaicus è una piccola erbacea pelosa, della famiglia delle composite. E’ una pianta insolita dai rizomi profondi ed estesi. Le foglie basali della pianta sono cuoriformi o reniformi e con margine serrato. Le foglie basali sono lisce sopra e delicatamente pelose nella pagina inferiore. Esse sono presenti nella fase di fioritura della pianta. I fiori si sviluppano su piccoli grappoli, all’apice di uno stelo cavo e leggermente peloso che ricorda gli steli della tossilaggine. Il colore dei fiori è bianco rosato ed il profumo ricorda la vaniglia. Essi fioriscono in inverno, da gennaio ad aprile. I fiori sono una precoce fonte nettarifera per le prime api.La pianta ama i luoghi ombrosi ed umidi, infatti se trova il suo habitat è molto invasiva e tappezzante. Cresce praticamente in tutta Italia con lacune in Puglia ed Abruzzo. La crescita spontanea della pianta sembra avvenire solo in Sicilia e Sardegna. La pianta è mediterranea sia come origine sia come distribuzione.
Il farfaraccio contiene petasina, mucillaggini, resine, ed olio essenziale, oltre ad alcaloidi velenosi che fanno sì che la pianta debba essere usata con cura per le sue proprietà erboristiche. Infatti è noto che il farfaraccio sia un rimedio contro asma, tosse ed allergie.Il nome petasites fa riferimento alle foglie della pianta che sembrano un cappello, mentre fragrans fa riferimento al profumo dei fiori.Gli altri nomi della pianta sono: tussilago fragrans, petasites fragrans, tussilago pyrenaica, farfaraccio dei Pirenei e farfaraccio vaniglione.
Il nome inglese è sweet coltsfoot.
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