La Griselinia è una pianta sempreverde coltivata a scopo ornamentale per recinzioni, siepi da giardino nelle case al mare o come siepi frangivento nelle zone molto ventilate. Al genere della Griselinia della famiglia delle Cornaceae, appartengono diverse varietà di piante sempreverdi e perenni originarie delle zone costiere dell’emisfero australe, diffuse allo stato rustico prevalentemente in Nuova Zelanda e Cile. Alle nostre latitudini, la Griselinia viene coltivata come pianta da siepe nelle regioni con clima invernale mite.
La Griselinia è un arbusto persistente, cespuglioso, eretto e compatto che di solito fa 3 a 5 m di altezza e 2-3 m di larghezza. Generalmente sviluppa una chioma tondeggiante, fittamente ramificata fin dalla parte rasente al suolo. I rami sono eretti, spessi alla base e sottili alle estremità apicali. Sono ricoperti da un folto fogliame sempreverde.
Le foglie sono opposte e peduncolate. La pagina fogliare è ovata-lanceolata con margine intero e liscio. Le foglie della Griselinia sono coriacee, lucide, di colore verde brillante, verde-giallastro o verde-crema a seconda della varietà. Tra le foglie, durante il periodo della fioritura, spuntano unisessuali, maschili e femminili portati da piante diverse, a seconda del sesso in quanto le griselinie sono piante dioiche (sessi separati).
I fiori sono molto piccoli verdastri e pentameri: hanno cinque petali, cinque sepali, cinque stami e un singolo stigma. Vengono impollinati dagli ( impollinazione entomogama) e dal vento( impollinazione anemofila.
I frutti sono piccola bacche ovali di colore viola, contenenti semi fertili che vengono disseminati a distanza dagli uccelli. La Griselinia fiorisce copiosamente in primavera, tra aprile -maggio.
La Griselinia è una pianta che ama i luoghi soleggiati ma cresce bene anche nelle zone parzialmente all’ombra. Sopporta il caldo e l’aria salmastra. Non teme il freddo ma non tollera assolutamente i venti secchi e gelidi. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno permeabile ma cresce più forte e vigorosa in un substrato composto da comune terreno da giardino misto a materiale drenante soffice e leggero. Il terreno troppo sabbioso o pesante, va mescolato con foglie ben decomposte e a sabbia di fiume per garantire il drenaggio. La Griselinia è una pianta che si accontenta delle piogge e quindi va innaffiata solo nei periodi di prolungata siccità, quando il terreno è completamente asciutto da diversi giorni per evitare i ristagni d’acqua che potrebbero causare la sofferenza delle radici e mettere in serio pericolo la sua salute. ad inizio primavera interrare ai piedi delle piante del concime stallatico, oppure, ogni 3 -4 mesi, somministrare un concime granulare a lenta cessione. In primavera concimare con fertilizzanti arricchiti in azoto e potassio, per favorire la ripresa vegetativa.
E’ una pianta ornamentale perfetta anche per formare barriere frangivento su balconi e terrazze.
Va coltivata in fiorire abbastanza capienti, lunghe, larghe e profonde, riempite con terriccio sciolto, non argilloso, ricco di nutrienti ben drenato. In una fioriera lunga 1 metro si possono impiantare due piante a distanza di 60 cm l’una dall’altra. Va regolarmente annaffiata dalla primavera all’autunno e saltuariamente durante l’inverno. Va concimata ogni anno in primavera con un fertilizzante polivalente (perfosfato d’ossa sterilizzato o superfosfato). In estate, in giugno -luglio, necessita di una potatura di contenimento.
La Griselinia si pota ogni anno nel mese di aprile o in agosto per favorire l’infoltimento e per conferire armonia di forma alla chioma. Si accorciano i rami troppo lunghi o danneggiati dal freddo e si tagliano di netto quelli secchi. Le griselinie sono piante molto resistenti e raramente vengono attaccate da parassiti o da malattie. La pianta di Griselinia poichè ama il clima mite e sopporta il freddo per un breve periodo in inverno va coperta con un tessuto traspirante per evitare che i suoi ramoscelli vanno incontro al congelamento e alla morte per necrosi. La protezione invernale è fondamentale per le piante giovani e non ancora acclimatate nella loro dimora. Il genere comprende diverse varietà aventi più o meno lo stesso portamento e che differiscono tra loro o per dimensione o per colore delle foglie. Di seguito vengono elencate le varietà più coltivate.
Griselinia lucida
La Griselinia lucida è una pianta arbustiva sempreverde originaria della Nuova Zelanda, alta fino a 10-15 metri. Ha rami ruvidi e molto spessi con foglie ovate-oblunghe o arrotondate con margini lisci. Le foglie sono opposte, lucide e di colore giallo-verdi. I fiori sono verdastri e riuniti in pannocchie portate su ramoscelli sottili dalla tarda primavera a metà estate. A metà estate compaiono bacche ovoidali che in piena maturazione, autunno-inverno, diventano viola scuro o nere. Questa varietà di Griselinia è adatta per le siepi di zone costiere perchè molto resistente alla salsedine e alle intemperie. Va coltivata al pieno sole ma nelle zone con estati molto calde può essere posta anche al riparo dei raggi diretti del sole.
Griselinia littoralis
E’ la specie più conosciuta ed apprezzata per la realizzazione di siepi nei giardini marini. E’ un cespuglio sempreverde a crescita lenta, che dopo 10-20 anni può superare i 7 metri di altezza. Ha rami verdi con foglie lucide e coriacee di colore verde-giallognolo. Produce infiorescenze a spiga composte da numerosi piccoli fiori verdi. La Griselinia littoralis è una pianta che non sopporta il clima freddo.
Griselinia variegata
Una varietà perenne e sempreverde, alta 1-2 metri. Ha una crescita medio-lenta e cresce mediamente 20-40 cm all’anno. Ha rami con fogliame folto e molto decorativo. Le foglie sono lucide, con margine irregolare bianco crema. In primavera produce fiori giallo-verdi, seguiti in autunno da frutti viola purché siano presenti arbusti di entrambi i sessi in quanto anche questa varietà come le altre è dioica. Si coltiva facilmente al sole o all’ombra leggera in qualsiasi tipo di terreno dell’entroterra o costiero. E’ perfetta anche per realizzare siepi frangivento nelle zone costiere più fredde.
Le piante di Griselinia vengono coltivate come ornamentali da vaso e da piena terra soprattutto nei giardini costieri poichè non teme la salsedine. Sono perfette come esemplari singoli, per realizzare siepi di bordura o frangivento.
I Maori utilizzavano la corteccia di Griselinia littoralis per curare le infezioni della pelle.
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